中國精粹, 飲食養生卷

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並列題名:Highlights of China. Chinese diet and health

其他題名:飲食養生卷

作者:孫維新, 朱旭編著;劉川, 王菲譯

出版年:2016[民105]

出版社:中華聯創

出版地:臺南市

格式:JPG

ISBN:9789865682514

分類:科學總論  

附註:中英對照

內容簡介

《中國精粹·飲食養生卷》一書以凝練、概括的語言,由點及面地介紹了中國古代飲食文化、養生保健的基本面貌和特點。由“不厭其煩,不憚其精”(飲食文化篇);“外練筋骨皮,內練一口氣”(中國武術篇)兩部分組成,對中國古代飲食文化和養生保健方式中的代表性內容做精要的介紹。